Ieškote paprastų receptų, kurie tiktų kiekvienai progai? Turime ką pasiūlyti. IKI komanda dalinasi vištienos patiekalais, kurie tinka tiek darbadienio pietums, tiek netikėtai užklupus svečiams.
1. Ant grotelių kepta vištiena su žolelėmis.
Greitas ir nesudėtingas receptas, kuris tikrai pravers, kai norėsite paįvairinti savo mitybą netradiciniais skoniais.
Jums reikės:
- 800 g. vištienos krūtinėlės;
- 50 ml alyvuogių aliejaus;
- 2 v. š. citrinos sulčių,
- 4 – 6 skiltelės susmulkinto česnako;
- 1 šakelė džiovintų rozmarinų;
- 1 šakelė džiovintų čiobrelių;
- Sauja smukintų šviežių petražolių.
Paruošimas:
Sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, smulkintą česnaką ir žoleles. Šiame mišinyje pamarinuokite vištieną (apie 1 val.) ir kepkite ant grotelių, kol įgaus sodriai auksinį atspalvį, retkarčiais apversdami. Patiekite su keptomis arba šviežiomis daržovėmis. Skanaus!
2. Vištiena kreminiame česnakų padaže su parmezano sūriu.
Lengvas receptas, kuris jus iš vidaus sušildys žvarbų žiemos vakarą.
Jums reikės:
- 6 vištienos šlaunelių;
- 4 – 6 skiltelių susmulkinto česnako;
- 200 ml vištienos sultinio;
- 250 ml riebesnės grietinėlės;
- 100 g tarkuoto parmezano sūrio;
- Druskos, pipirų ir prieskonių pagal skonį.
Paruošimas:
Apkepkite vištienos šlauneles keptuvėje, kol jos švelniai apskrus. Tuomet į keptuvę sudėkite česnaką, supilkite vištienos sultinį ir grietinėlę. Troškinkite 15 – 20 min. Pabaigoje suberkite parmezano sūrį ir kaitinkite, kol šis išsilydys. Pagardinkite vištieną pagal skonį ir patiekite vieną arba su makaronais/ ryžiais ar citrina pašlakstytomis lapinėmis salotomis ir mėgaukitės!
3. Vištiena medaus ir garstyčių padaže
Šį itin gardžios ir lengvai pikantiškos vištienos receptą pagaminsite vos per pusvalandį.
Jums reikės:
- 8 vištienos kulšelės;
- 4 v. š. medaus;
- 2 v. š. Dižono garstyčių;
- 50 ml alyvuogių aliejaus;
- Sauja smulkintų šviežių petražolių.
Gaminimas:
Vištieną aptepkite medumi, garstyčiomis ir aliejumi ir palikite pasimarinuoti apie pusvalandį. Tuomet kepkite keptuvėje, kol vištiena įgaus auksinę spalvą. Pabarstykite kepsnelius šviežiomis petražolėmis ir mėgaukitės išskirtinio skonio vištiena.
Tikimės, kad šie 3 lengvi receptai su vištiena Jums pravers ir jau netrukus maloniai nustebinsite save, draugus ir artimuosius. Linkime skanių atradimų!